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Sackgärtner: Giessen nicht vergessen!

☀️ 🌈🌧️ Bei so viel Sonnenschein kann das Giessen auch einmal vergessen gehen … Um festzustellen, ob der Sackgarten noch Wasser hat, den Zeigefinger drei Zentimeter ins Substrat stecken. Ist die Kuppe feucht, sind die Pflanzen noch versorgt. Falls nicht, unbedingt giessen – am besten in den frühen Morgenstunden.

15. Juli 2020Permalink
11. Juli 2020Permalink

Sackgärtner: Kräuterernte

Hochsommerzeit ist Kräutererntezeit 🌿 ✂️Bei krautigen Pflanzen wie Petersilie und Schnittlauch erntet man die ganzen Blätter, bei Basilikum, Minze, Rosmarin und Salbei die Triebspitzen astweise. Geerntet wird am frühen Vormittag bei schönem Wetter. Hat die Sonne den Morgentau getrocknet, ist der Anteil an ätherischen Ölen am höchsten. Viel Spass bei  Read more »

9. Juli 2020Permalink

Sackgärtner: Minze-Sirup

Wieso den Sirup kaufen, wenn er im Sack wächst? 😍 🌿 🍋 🥗🥤 😊 Für einen Minze-Sirup Marke Sackgsund braucht es: 1 l Wasser 1 kg Zucker 2 EL Zitronensäure 100 g frische Minzeblätter direkt aus dem Pflanzsack Die Minzeblätter, den Zitronensaft und das Wasser in ein Gefäss geben und  Read more »

1. Juli 2020Permalink

Sackgärtner: Smoothie

Der Sommer ist daaaa! Das feiern wir mit einem Happy Smoothie aus dem Gemüsesack. Dazu braucht es: 1 klein geschnittener Kopfsalat 3 bis 4 Stängel Stangensellerie 2 Handvoll Spinat 1 geschnittener Apfel Optional: 1 Avocado Frischer Saft einer halben Zitrone 1/3 Bund Petersilie (mit Stängel) Alle Zutaten mit 375 ml  Read more »

24. Juni 2020Permalink