Category Archives: Sommer

Sackgärtner: Kräuterernte

Hochsommerzeit ist Kräutererntezeit 🌿 ✂️Bei krautigen Pflanzen wie Petersilie und Schnittlauch erntet man die ganzen Blätter, bei Basilikum, Minze, Rosmarin und Salbei die Triebspitzen astweise. Geerntet wird am frühen Vormittag bei schönem Wetter. Hat die Sonne den Morgentau getrocknet, ist der Anteil an ätherischen Ölen am höchsten. Viel Spass bei  Read more »

9. Juli 2020Permalink
7. Juli 2020Permalink
5. Juli 2020Permalink
3. Juli 2020Permalink

Sackgärtner: Minze-Sirup

Wieso den Sirup kaufen, wenn er im Sack wächst? 😍 🌿 🍋 🥗🥤 😊 Für einen Minze-Sirup Marke Sackgsund braucht es: 1 l Wasser 1 kg Zucker 2 EL Zitronensäure 100 g frische Minzeblätter direkt aus dem Pflanzsack Die Minzeblätter, den Zitronensaft und das Wasser in ein Gefäss geben und  Read more »

1. Juli 2020Permalink