Der Liebstöckel (Levisticum officinale) wird aufgrund seiner Geschmacksähnlichkeit der Maggi-Würze auch Maggikraut genannt. Die frischen Liebstöckelblätter können als Gewürz, z.B. für Suppe, Eierspeise, Eierschwammerl (Pfifferlinge) oder andere Pilzgerichte eingesetzt werden. Der Geschmack erinnert an den von Sellerie, ist aber schärfer und bitterer.
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Setzlinge
Für Ihren Nutzgarten haben wir bereits Salat- und Kohlrabisetzlinge. Gerne bedienen wir Sie.
Wieder «in»: Die Hortensie
Lang wurde die Hortensie als altmodisch betrachtet, aber nun erlebt sie ein grosses Comeback. Die meisten Hortensienarten eigenen sich für einen halbschattigen oder sogar schattigen Standort. Bei ausreichend feuchtem oder bewässertem Boden fühlt sich die Hortensie aber auch in der Sonne wohl. Gerne beraten wir Sie.
Kapkörbchen
Die Kapkörbchen (lat. Osteospermum) werden auch Kapmargeriten oder Paternosterstrauch genannt und können bis zu 50 cm hoch werden. Stehen Sie jetzt in voller Blüte werden Sie im Juni eine kleine «Blühpause» einlegen. Nach ein bis zwei Wochen sollte die zweite Blütephase beginnen, die dann gut und gerne bis in den Read more »
Der Garten im Sack
Stellen Sie sich Ihren eigenen kleinen Garten im Sack zusammen. Gerne beraten wir Sie dabei.