11. Juli 2020Permalink

Sackgärtner: Kräuterernte

Hochsommerzeit ist Kräutererntezeit 🌿 ✂️Bei krautigen Pflanzen wie Petersilie und Schnittlauch erntet man die ganzen Blätter, bei Basilikum, Minze, Rosmarin und Salbei die Triebspitzen astweise. Geerntet wird am frühen Vormittag bei schönem Wetter. Hat die Sonne den Morgentau getrocknet, ist der Anteil an ätherischen Ölen am höchsten. Viel Spass bei der Ernte!

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